Focaccia z rozmarynem i sosem pomidorowym (szynka parmeńska+7 zł)

Pierogi z cielęciną w sosie tymiankowym

Pierogi ruskie z okrasą z cebuli i szczypiorkiem

Przegrzebki na musie z topinamburu z chipsem ze spinaty i chrupiącym kalafiorem

Łosoś gravlax na carpaccio z buraka z serkiem limonkowym

Krewetki w sosie winno-maślanym (7 sztuk)

Klasyczny tatar z polędwicy wołowej

Carpaccio wołowe na musie chrzanowym z parmezanem i oliwą truflową

Deska serów i wędlin

Sałata Cezar z kurczakiem / krewetkami z bekonem i parmezanem

Sałata z pieczonym kozim serem, burakiem, orzechami i dressingiem żurawinowym

Bulion z domowymi kluseczkami

Żurek z jajkiem i kiełbasą

Burger InFormal z frytkami i sosem Aioli (jajko / bekon / ser + 5 zł)

wołowina Angus, sałata, pomidor, ogórek kiszony, czerwona cebula, sos musztardowy i BBQ

Vege Burger z frytkami i sosem Aioli

kozi ser, chipsy z warzyw, pieczony burak, mus z avocado, sałata, sos żurawinowy

Orientalne tofu z ryżem jaśminowym na warzywnym spaghetti, sezamem i orzechami

Polik wołowy w sosie winnym z puree truflowym i sezonowymi warzywami

Pierś kaczki z purée, karmelizowaną śliwką, gruszką i sosem wiśniowym

Żeberka wieprzowe z frytkami i miksem sałat

Pieczona dorada z francuskimi ziemniakami i sezonowymi warzywami

Halibut na czarnej soczewicy z warzywami i cytrynowym sosem beurre blanc

Ośmiornica z salsą paprykową, chorizo i pieczonymi ziemniakami

Stek z polędwicy wołowej z purée truflowym, jarmużem i sosem Madera

Ravioli borowikowe w sosie truflowym z parmezanem

Pappardelle z wołowiną i borowikiem w emulsji maślanej

Fettuccine z krewetkami, chorizo, pomidorkami cherry i pastą Ajwar

Risotto z zielonymi warzywami

Margherita (sos pomidorowy, mozzarella, bazylia, parmezan)

Truflowa (sos pomidorowy, mascarpone, pasta truflowa, oliwa truflowa, rukola)

Chorizo (sos pomidorowy, mozzarella, chorizo, gorgonzola, czerwona cebula)

Prosciutto (sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, pomidorki, rukola, parmezan)

Bufala (sos pomidorowy, mozzarella, mozzarella di Bufala, rukola)

Diavola (sos pomidorowy, mozzarella, scamorza, salami picante, bazylia, chili, parmezan)

Sernik z białą czekoladą i sorbetem malinowym

Fondant czekoladowy z sosem słony karmel i lodami waniliowymi

Marchewka na maśle z miodem i chili

Blanszowany jarmuż

Cukinia grillowana z parmezanem

Mix sałat

Warzywa na parze

Ziemniaki purée

Ziemniaki purée z masłem truflowym

Frytki domowe (sos: Aïoli, Barbecue)

Ryż jaśminowy

Dodatkowe pieczywo

Masło

Parmezan