PRZYSTAWKI

• Focaccia z rozmarynem i sosem pomidorowym (szynka parmeńska +5 zł)

  14 zł

• Bruschetta z wątróbką drobiową i grzybami w sosie śmietanowym z brandy

  25 zł

• Pierogi z cielęciną z okrasą (7 sztuk)

  29 zł

• Zielone szparagi z jajkiem poche, salsą verde

  29 zł

• Klasyczny tatar z polędwicy wołowej aromatyzowany dymem wiśniowym z emulsją z żółtek i majonezem porowym

  36 zł

• Krewetki w emulsji winno maślanej (7 sztuk)

  33zł

• Carpaccio wołowe na musie z chrzanu

  37 zł

• Deska serów i wędlin

  59 zł

SAŁATY

• Humus paprykowy z grillowanymi warzywami

  26 zł

• Sałata Cezar z kurczakiem / krewetkami z bekonem i parmezanem

  30 zł / 36 zł

• Sałata z pieczonym kozim serem, burakiem, orzechami i dressingiem rabarbarowym

  34 zł

ZUPY

• Zupa dnia

  14 zł

• Chłodnik litewski z jajkiem

  14 zł

• Domowy bulion z pierożkami z cielęciną

  17 zł

PIZZA

• Margherita (sos pomidorowy, mozzarella, bazylia, parmezan)

  19 zł

• Vege (sos pomidorowy, mozzarella, grillowane warzywa, rukola)

  25 zł

• Capriciosa (sos pomidorowy, mozzarella, szynka, karczochy, oliwki)

  29 zł

• Truflowa (sos pomidorowy, mascarpone, pasta truflowa, oliwa truflowa, rukola)

  30 zł

• Chorizo (sos pomidorowy, mozzarella, chorizo, gorgonzola, czerwona cebula)

  32 zł

• Prosciutto (sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, pomidorki, rukola, parmezan)

  34 zł

• Bufala (sos pomidorowy, mozzarella, mozzarella di Bufala, rukola)

  38 zł

• Diavola (sos pomidorowy, mozarella, scamorza, salami picante, bazylia, chili, parmezan)

  39 zł

DANIA GŁÓWNE

• Burger InFormal z frytkami i sosem Aioli (jajko / bekon / ser + 5 zł)

  wołowina Angus, sałata rzymska, pomidor, ogórek konserwowy, czerwona cebula

  31 zł

• Vege Burger z frytkami i sosem Aioli

  kozi ser, chipsy z warzyw, pieczony burak, hummus paprykowy, sałata rzymska, żurawina , frytki

  31 zł

• Spaghetti nero z krewetkami, groszkiem cukrowym i pomidorkami cherry

  35 zł

• Risotto ze szparagami i parmezanem

  31 zł

• Orientalne tofu z ryżem jaśminowym i miksem młodych sałat

  35 zł

• Sandacz z czarną soczewicą i warzywami

  48 zł

• Halibut z młodymi ziemniakami i warzywami

  49 zł

• Pierś z kaczki z puree z pasternaku, karmelizowaną gruszką i marchewką oraz sosem wiśniowym

  55 zł

• Polik wołowy w sosie winnym z puree szałwiowym, zielonym groszkiem i brokułami

  49 zł

• Żeberka w sosie BBQ z pieczonym ziemniakiem i miksem sałat

  58 zł

• Stek z polędwicy wołowej z puree truflowym, blanszowanym jarmużem i musem z pieczonej cebuli

  76 zł

DESERY

• Panna cotta z musem rabarbarowym i świeżymi owocami

  16 zł

• Sernik z białą czekoladą

  19 zł

• Fondant czekoladowy z lodami waniliowymi, sosem słony karmel i popcornem karmelowym

  16 zł

DODATKI

• Groszek zielony

  7 zł

• Marchewka na maśle z miodem i chili

  8 zł

• Blanszowany jarmuż

  8 zł

• Cukinia grillowana z parmezanem

  8 zł

• Mix sałat

  8 zł

• Warzywa na parze

  15 zł

• Ziemniaki purée

  8 zł

• Ziemniaki purée z masłem truflowym

  14 zł

• Frytki domowe (sos: Aïoli, Barbecue)

  12 zł

• Ryż jaśminowy

  9 zł

• Dodatkowe pieczywo

  6 zł

• Masło

  2 zł

• Parmezan

  5 zł