Focaccia z rozmarynem i sosem pomidorowym (szynka parmeńska+7 zł)

Frytki z batatów (sos do wyboru: pomidorowy, majonezowy z papryczkami jalapeno, mus z awokado)

Bruschetta z wątróbką i grzybami w sosie śmietanowym

Bruschetta z buratta, kolorowymi pomidorami, pesto i świeżą bazylią

Pierogi ruskie z okrasa z cebuli , kwaśną śmietaną i szczypiorkiem

Zapiekana ośmiornica z ziemniakiem, suszonym pomidorem, oliwkami i parmezanem

Przegrzebki na salsie z avocado i mango, granatem, kolendrą, ikrą ryby i pudrem z hibiskusu

Krewetki w sosie winno-maślanym z pomidorkami cherry i z solirodem (7 sztuk)

Tatar z polędwicy wołowej z jajkiem przepiórczym zadymiany dymem wiśniowym

Carpaccio wołowe na musie chrzanowym z parmezanem i oliwą truflową

Deska serów i wędlin z oliwkami

Sałata Cezar z kurczakiem / krewetkami z bekonem i parmezanem

Sałatka z pieczonym kozim serem, burakami, karmelizowanymi orzechami, owocami i sosem żurawinowym

Hummus z grillowanymi warzywami , serem hallumi i oliwa lubczykowa

Bulion z mięsnym tortellini i natką pietruszki

Krem z białych warzyw z chipsem ze spinaty i oliwą porową

Burger InFormal z frytkami i sosem Aioli (jajko / bekon / ser + 5 zł)

wołowina Angus, sałata, pomidor, ogórek kiszony, czerwona cebula, sos musztardowy i BBQ

Burger z grillowanym serem hallumi , warzywami , frytkami i sosem zurawinowym

Stek z kalafiora z ziemniakiem pieczonym, spaghetti warzywnym i sosem mango-marakuja

Polik wołowy w sosie winnym z purée chrzanowym ,warzywami i szpinakiem blanszowanym

Pierś z kaczki z kluskami śląskimi, karmelizowaną figą i marchewką, sos jeżynowy

Pierś kurczaka zapiekana z bakłażanem i mozzarellą z kuskusem i sosem pomidorowym a’la vodka

Halibut na szafranowym risotto z warzywami i sosem krewetkowo-cytrynowym

Łosoś norweski z warzywami i ziemniaczano-serowymi kulkami, sos holenerski

Stek z polędwicy wołowej na lawie z puree ziemniaczanym, fasolka szparagowa

Antrykot wołowy z grillowanymi warzywami i truflowymi ziemniakami

Ośmiornica na lawie z salsą paprykową, ziemniakiem, pak choi i chimichuri

Fettuccine z guanciale i borowikami w emulsji winno-maślanej

Tagliatelle z łososiem, szpinakiem, suszonym pomidorem i mascarpone w sosie śmietanowym

Gnocchi nadziewane kozim serem i truflą w sosie śmietanowym z parmezanem (Świeża czarna trufla + 30 zł)

Margherita (sos pomidorowy, mozzarella, bazylia, parmezan)

Chorizo (sos pomidorowy, mozzarella, chorizo, gorgonzola, czerwona cebula)

Prosciutto (sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, pomidorki, rukola, parmezan)

Bufala (sos pomidorowy, mozzarella, mozzarella di Bufala, rukola)

Quattro Formaggi (sos śmietanowy, gorgonzola, mozzarella, camembert, parmezan, rukola)

Diavola (sos pomidorowy, mozzarella, peperoni, salami picante, bazylia, chili, parmezan)

Sernik z białej czekolady z sorbetem truskawkowym

Fondant czekoladowy z sosem słony karmel i lodami waniliowymi

Marchewka na maśle z miodem i chili

Blanszowany jarmuż

Cukinia grillowana z parmezanem

Mix sałat

Warzywa na parze

Ziemniaki purée

Ziemniaki purée z masłem truflowym

Frytki domowe (sos: Aïoli, Barbecue)

Ryż jaśminowy

Dodatkowe pieczywo

Masło

Parmezan

Sos (do wyboru): pieprzowy, winny, Bearnaise