Focaccia z rozmarynem i sosem pomidorowym (szynka parmeńska+7 zł)

Frytki z batatów (sos do wyboru: pomidorowy a’la vodka, majonezowy z papryczkami jalapeno, mus z awokado)

Bruschetta z wątróbką i grzybami w sosie śmietanowym

Śledź na pumperniklu z kompresowana cebula , kruszonka piernikowa , figa i oliwa koperkowa

Bruschetta z musem z awokado, pomidorkami cherry i mozzarellą

Przegrzebki na musie z awokado z kawiorem i chrupiącym kalafiorem

Krewetki w sosie winno-maślanym z pastą Ajwar i chorizo (7 sztuk)

Tatar z polędwicy wołowej z jajkiem przepiórczym zadymiany dymem wiśniowym

Carpaccio wołowe na musie chrzanowym z parmezanem i oliwą truflową

Deska serów i wędlin z oliwkami

Sałata Cezar z kurczakiem / krewetkami z bekonem i parmezanem

Sałata z dynią Hokkaido, burakiem, gorgonzolą i sosem z owoców leśnych

Hummus z grillowanymi warzywami , serem hallumi i oliwa lubczykowa

Żurek z jajkiem i kiełbasą

Krem z buraka z kozim serem

Burger InFormal z frytkami i sosem Aioli (jajko / bekon / ser + 5 zł)

wołowina Angus, sałata, pomidor, ogórek kiszony, czerwona cebula, sos musztardowy i BBQ

Burger z grillowanym serem hallumi , warzywami , frytkami i sosem zurawinowym

Orientalne tofu z ryżem jaśminowym na warzywnym spaghetti, sezamem i orzechami

Polik wołowy w sosie winnym z purée chrzanowym ,warzywami i szpinakiem blanszowanym

Noga kaczki z kopytkami szpinakowym , buraczkami i sosem wiśniowym

Pierś kurczaka zapiekana z bakłażanem i mozzarellą z kuskusem i sosem pomidorowym a’la vodka

Sandacz na czarnym risotto z warzywami i sosem cytrynowym

Stek z tuńczyka z brokułem szparagowym i ziemniakami francuskimi

Stek z polędwicy wołowej z purée truflowym, szpinakiem blanszowanym i sosem pieprzowym

Antrykot wołowy z grillowanymi warzywami i truflowymi ziemniakami

Ravioletti z gęsiną, dynią, jarzębiną, gruszką i sosem maślanym

Fettuccine z guanciale i borowikami w emulsji winno-maślanej

Spaghetti frutti di mare w sosie śmietanowo-pomidorowym

Margherita (sos pomidorowy, mozzarella, bazylia, parmezan)

Chorizo (sos pomidorowy, mozzarella, chorizo, gorgonzola, czerwona cebula)

Quattro Formaggi (sos śmietanowy, gorgonzola, mozzarella, camembert, parmezan, rukola)

Prosciutto (sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, pomidorki, rukola, parmezan)

Bufala (sos pomidorowy, mozzarella, mozzarella di Bufala, rukola)

Diavola (sos pomidorowy, mozzarella, peperoni, salami picante, bazylia, chili, parmezan)

Tarta Tatin z lodami słony karmel

Fondant czekoladowy z sosem słony karmel i lodami waniliowymi

Marchewka na maśle z miodem i chili

Blanszowany jarmuż

Cukinia grillowana z parmezanem

Mix sałat

Warzywa na parze

Ziemniaki purée

Ziemniaki purée z masłem truflowym

Frytki domowe (sos: Aïoli, Barbecue)

Ryż jaśminowy

Dodatkowe pieczywo

Masło

Parmezan

Sos (do wyboru): pieprzowy, winny, Bearnaise